Coupes à desserts et à glaces
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Coupe à dessert et à glace

Alors que les glaces étaient d’abord réservées aux tables royales au XIIIème siècle en Italie, Catherine de Médicis serait à l’origine de la démocratisation des sorbets, bien lui en a pris ! La glace est devenue le dessert convivial par excellence. Pour la déguster, on remise la traditionnelle assiette et on la remplace par une coupe à dessert. Rien de mieux qu’un dessert glacé pour ravir vos clients, servi dans une coupe à glace mettant en évidence vos exploits culinaires.

Saveurs et plaisirs gourmands

Proxiadis, votre grossiste verrerie, vous propose une sélection variée de coupes à glace tout aussi élégantes les unes que les autres, de différentes tailles et formes modernes pour vos chefs-d’œuvre gourmands. Toutes nos coupes ont la particularité d’être bien évasées afin de les remplir allègrement, tant mieux si çà déborde un peu… pour le plus grand plaisir des gourmands !

Un incontournable pour les professionnels de la restauration

Pour retourner en enfance et se remémorer les souvenirs gourmands, rien de tel qu’une coupe à glace en verre transparent pour mettre en valeur vos desserts glacés. L’effet de surprise du client, quand vous lui amènerez cet onctueux dessert, viendra de l’originalité des compositions glacées, accompagnées de fruits en morceaux, de noix de coco râpée, de crème au chocolat fondant, de coulis de fruits, ou de feuilles de menthe… et pourquoi pas une bonne dose de chantilly « maison » et quelques feuilles de menthe… Tout est possible ! On peut multiplier les petites douceurs ! Mais le côté esthétique de la coupe y sera aussi pour quelque chose !

Un dessert pour finir en beauté

Canicule ou pas, le dessert est le moment préféré des gourmands, c’est pourquoi la coupe à dessert en verre est incontournable pour les professionnels de la restauration qui « s’éclatent » dans les présentations festives de leur menu. La coupe à dessert, en plus d’être un pur délice, constitue un magnifique décor pour la présentation de vos menus et apportera de l’élégance à votre table. Parmi les « best sellers » : les coupes liégeoises, le célèbre Banana Split ou la Dame blanche… mais que l’on personnalise un peu si le contenant le permet ! Deux ou trois boules de glace de parfums différents, toutes simples à réaliser, accompagnées d’un biscuit, d’un coulis de framboise ou de chocolat fondu… Pour qu’un dessert glacé reste inoubliable, on soigne tous les détails ! On peut aussi finir le repas avec une jolie coupe de fruits fraîchement cueillis ou une mousse au chocolat dans une coupe en verre transparent, la simplicité a du bon !